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멕시코식 해장국 내장탕 메누도 도전 / MENUDO DON LUIS / POZOLE / TORTA TACO

어학원 인근에 내장탕 느낌의 멕시코 음식 MENUDO 식당이 있다는 정보와앞 기수의 맛있는 식당이라는 정보가 합쳐서MENUDO DON LUIS를 방문건물이 주황빛인게 아주 잘 보이고매장으로 들어가면 오픈 키친이 반겨줌​여기서 메뉴를 주문 하는 줄 알고 서있었더니직원이 안으로 들어가라고함알고보니 계산만 여기서 멕시코식 내장탕이라는 MENUDO 160페소멕시코식 고기국? 고기탕? POZOLE 160페소​사이 좋게 메뉴 고르는 동생들이때까지만 해도 어떤 일이 벌어질지 몰랐지양파 고추 라임 소금 와 이게 젤 맛있네순대국 내장탕 곰탕 국밥 진짜 좋아하는데이거는 좀 애매함내장은 잡내 하나도 없이 씹으면 정말 고소한데국물이 뭔가 내장이랑 안 어울림개인적인 느낌으로 내장 따로 육수 따로마지막에 내장에 토렴하듯 만드는 ..

멕시코 취업 2024.12.08

KMOVE 중남미 멕시코 해외연수 4일차 / 스페인어 수업 / MENUDO DON LUIS 멕시코식 해장국 / POLLO RICO 부리또 닭구이

KMOVE 멕시코 해외연수 4일차어학원 끝나고 밖에 돌아다니지도 않는데왜 이렇게 아침마다 피곤할까생각해보니 도착한날부터매일 저녁에 근처사는 연수생들이 집에 와서 술 빨아버리고...어학원에 도착하니다른 연수생이 아침밥 투척어제 배웠던 국가, 국적 열심히 오전수업 3시간 때려주고앞 기수가 추천해준 멕시코식 해장국MENUDO 메누도를 먹으러MENUDO DON LUIS에 방문Sí 메뉴 하나도 모르겠고요~~~메누도는 내장, 연골뽀쏠레는 고기라는데​메누도 집이니까 메누도 한사발메누도는 위에 채소 넣지 않고 그대로 먹던데나는 개인적으로 좀 뭔가내장 자체만 먹으면 고소하고 맛있는데국물이 못 따라가는 느낌마치 내장 따로 삶고육수 따로 삶아서마지막에 토렴만해서 주는 느낌그래서 있는 야채, 고춧가루, 소금 뭐 다 넣어서새롭..

멕시코 취업 2024.12.06
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